Italian Section 34, 10. Una ricetta facile

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Benvenuti in cucina! Oggi prepariamo gli spaghetti alla carbonara. È molto facile!
Prima vi servono 100 grammi di pancetta.
Tagliate la pancetta a cubetti.
Fate friggere la pancetta per circa due minuti.
Poi prendete 100 grammi di formaggio pecorino.
Grattugiate il formaggio.
Adesso prendete tre uova.
Sbattete le uova.
Aggiungete il formaggio, il sale e il pepe.
Adesso prendete 300 grammi di pasta.
Cuocete gli spaghetti al dente nell’acqua bollente.
Mettete la pasta calda e le uova nella padella con la pancetta.
Mescolate bene il tutto.
Prima di servire, aggiungete altro formaggio e pepe.
Ecco pronto! Mmm, buonissimo! Buon appetito, e arrivederci in cucina!

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Created on: Thursday, February 15th, 2007 | Page last updated: Friday, 6 November 2009

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